Шкалы температуры приготовления
Великобритания, Ирландия
и некоторые страны Содружества наций
Gas Mark |
Фаренгейт |
Цельсия |
Gas Mark ¼ |
225°F |
107°C |
Gas Mark ½ |
250°F |
121°C |
Gas Mark 1 |
275°F |
135°C |
Gas Mark 2 |
300°F |
149°C |
Gas Mark 3 |
325°F |
163°C |
Gas Mark 4 |
350°F |
177°C |
Gas Mark 5 |
375°F |
191°C |
Gas Mark 6 |
400°F |
204°C |
Gas Mark 7 |
425°F |
218°C |
Gas Mark 8 |
450°F |
232°C |
Gas Mark 9 |
475°F |
246°C |
Gas Mark 10 |
500°F |
260°C |
Франция
Thermostat |
Фаренгейт |
Цельсия |
1 |
100°F |
38°C |
2 |
150°F |
66°C |
3 |
200°F |
93°C |
4 |
250°F |
121°C |
5 |
300°F |
149°C |
6 |
350°F |
177°C |
7 |
400°F |
204°C |
8 |
450°F |
232°C |
9 |
500°F |
260°C |
10 |
550°F |
288°C |
Германия
Stufe |
Цельсия |
½ |
~125°C |
1 |
~150°C |
2 |
~175°C |
3 |
~200°C |
4 |
~225°C |
5 |
~250°C |
6 |
~275°C |
7 |
~300°C |
8 |
~325°C |